Alors qu’il pleuvait cet après-midi et que mon occupation favorite par ce temps là, c’est de cuisiner. Je me suis mise à réaliser des barres de céréales maison. Alors pour moi il n’y a rien de plus simple soit vous les préparer en mélangeant vous même des céréales et graines de votre choix. Pour cette recette, j’ai utilisée un reste d’un paquet de muesli au fruits déjà tout prêt.
J’ai mixé mon muesli pour que cela soit moins grossier. Je l’ai mélangé avec un peu de miel. Vous pouvez aussi utiliser du sirop d’érable ou du sirop d’agave en fonction de vos préférences.
Avec le mélange, je forme des barres de céréales sur papier de cuisson, j’enfourne 5 à 6 min à 160°. Vérifiez que votre muesli ne crame pas. Une fois que vous êtes satisfait, laisser reposer et vous n’avez plus qu’à vous régalez. Bonne dégustation.
Un Air de Voyages 