Cookies gourmands

De temps en temps de bons cookies ça ne fait pas de mal, c’est pourquoi je partage avec vous ma recette pas très light. Mais c’est important aussi de se faire de petits plaisirs.

Préparation 15 min

Cuisson 15 à 20 min

Pour 10 à 15 cookies il vous faut.

• 220g de farine
• 1/2 cc de levure chimique
• 1 oeuf
• 125g de beurre
• 125g de sucre canne
• 1 sachet de levure vanillé
• 100g de chocolat
• 1 pincé de sel

Mélangez le beurre mou avec le sucre canne et le sucre vanillé puis ajouter l’œuf.                     Ajoutez la farine, la levure et le sel. Puis finir par incorporer les morceaux de chocolats. Formez des boules et étaler les sur une plaque de cuisson. Enfourner pendant  15 à 20 min selon votre four à un thermostat de 145°.

Laissez reposer pendant 5 minutes et vous n’avez plus qu’à déguster.